DOSIFICACIÓN

De 30 a 50 grs. por kilo de harina en maquina planetaria.

De 30 a 40 grs. por kilo de harina en maquina ultra rápida.

Incorporar junto con todos los ingredientes.

BENEFICIOS DE USO

Reduce el tiempo de batido.

Miga suave y esponjosa.

Mayor frescura y permanencia.