Descripción
Baño de chocolate para cubrir y decorar tortas y postres. Se aplica fundido y se deja escurrir antes de enfriar.
Forma de uso
Fundir a baño María (45ºC a 48ºC), proceder a aplicar sobre las piezas o sumergir a éstas en el producto fundido dejando escurrir y enfriar. Evitar el contacto del producto con agua, vapor o excesiva humedad.
Presentación
Caja de cartón corrugado con lámina de polietileno. Peso neto: 5 Kg. Caja de cartón corrugado con tubo de polietileno. Peso neto: 9 tubos de 1 Kg. / caja.
Caducidad
12 (meses) a partir de su fecha de elaboración.
Almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco.

